इन चीजों को चाय में मिक्स करने से बन जाएगा हैल्थ टॉनिक, कई बीमारियां हो जाएगी छूमंतर

इन चीजों को चाय में मिक्स करने से बन जाएगा हैल्थ टॉनिक, कई बीमारियां हो जाएगी छूमंतर

चाय के शौकीन भारत में तेजी से बढ़ रहे हैं शहर हो या गांव हर जगह चाय की डिमांड बढ़ती जा रही है। लेकिन अगर चाय में कुछ ऐसी चीजें मिल जाए। तो फिर यह चाय अमृत से कम नहीं होती। हम आपको बता रहे हैं चाय बनाने का तरीका जिसे आम लोग भूल चुके हैं।

आमतौर पर अदरक इलायची और दालचीनी को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन अगर इन चीजों को चाय में इस्तेमाल करते हैं। तो किसी हेल्थ टॉनिक से कम नहीं होती ऐसी चाय। सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है। इससे बनी चाय को रेगुलर सुबह खाली पेट पिए। तो यह कई तरह की समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। ज्यादा चाय सेहत के लिए हानिकारक भी होती हैं। बहुत से लोग अपनी थकान मिटाने के लिए हर घंटे चाय पीते हैं जो कि ठीक नहीं है। किसी भी चीज का जरूरत से ज्यादा सेवन करना नुकसानदेह हो सकता है।

चाय में प्रोटीन ,कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और तमाम खनिज पाए जाते हैं । इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन, कॉपर पाया जाता है | सीमित मात्रा में चाय पीने से इसके कई फायदे मिलते हैं।

ऐसे बढ़ाएं चाय का टेस्ट

चाय का टेस्ट और गुण बढ़ाने के लिए बहुत से लोग चाय में तुलसी की पत्तियां मिला देते हैं। इससे चाय का स्वाद और खुशबू दोनों ही लाजवाब हो जाते हैं। ऐसे ही 3 चीजों को अलग-अलग टाइम पर यूज़ करके चाय बनाने से आपको हर बार नया स्वाद मिलेगा | चाय में आप दालचीनी ,अदरक और इलायची का इस्तेमाल जरूर करें |

अदरक

चाय में अदरक डालकर पीना हमारे यहां पुरानी परंपरा सी है | शायद तभी से भारतीय ने यह तरीका इजात कर लिया होगा जब अंग्रेज पहली बार चाय पत्ती भारत में लाए होंगे। अदरक को चाय में डालकर पीने से गले और सांस संबंधी रोगों से बचाव होता है । लिहाजा इन दिनों बदलते मौसम के दौरान में अदरक की चाय सेहत के लिए फायदेमंद साबित होती है।

हरी इलायची

पाचन शक्ति को ठीक करने के लिए चाय में हरी इलायची का इस्तेमाल अवश्य करें इसकी खुशबू से मन भी शांत हो जाता है और चाय का स्वाद भी बढ़ जाता है।

जाने कैसे बनाएं चाय

आजकल चाय बनाने के लिए बहुत से लोग दूध पानी चाय पत्ती सभी चीजों को एक साथ पानी में डालकर पकाने लगते हैं । यह विधि सही नहीं है आप पहले चाय पत्ती, इलायची ,दालचीनी को पानी में पकाएं एक उबाल आने के बाद दूध डालें और फिर एक उबाल आने के बाद चीनी डालनी चाहिए। चीनी को ज्यादा देर तक आच में पकाने से उसके रसायनिक गुण बदलने लगते हैं। यह सेहत के लिए हानिकारक है लिहाजा चीनी को ज्यादा देर तक आच में नहीं पकाना चाहिए।