गर्मियों के मौसम में तरबूज का लुफ्त उठाया, फायदा सुनकर रह जाएंगे दंग
तरबूज में पानी की भरपूर मात्रा पाई जाती है । यह शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है । गर्मी के मौसम में इसका सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है । इसमें विटामिन ए विटामिन सी बड़ी मात्रा में पाया जाता है। तरबूज को गुणों की खान भी कहा जाता है । इसके सेवन से कई तरह की परेशानियां दूर हो सकती है।
बाजार में इन दिनों तरबूज के ढेर लगे हुए हैं। बाहर से सख्त नजर आने वाला तरबूज अंदर पानी से भरपूर रहता है। अंदर का हिस्सा लाल रंग का होता है। जिसे देखते ही हर किसी को खाने का मन करने लगता है। यह स्वाद में बेहद मीठा होता है। कहते हैं कि तरबूज गुणों की खान है । इसके सेवन से कई तरह की परेशानियों से छुटकारा पाया जा सकता है । गर्मी के मौसम में इसके सेवन से आप चिलचिलाती गर्मी को भी मात दे सकते हैं । तरबूज में पानी की भरपूर मात्रा पाई जाती है। यह शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में काफी मदद करता है। गर्मी के मौसम का इस फल का सेवन फायदेमंद माना जाता है।
भारतीय बाजार में तरबूज की कई किस्मे है। जिसमें शुगर बेबी , पोनी येल्लो , टाइगर बेबी, हाइब्रिड स्ट्रिप्ड इंडियन, क्रिमसन स्वीट और ब्लैक डायमंड जैसी पॉपुलर किस्म शामिल है।
तरबूज में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है । इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है । तरबूज में पाए जाने वाला विटामिन ए और बीटा कैरोटीन का लेवल स्किन को हेल्दी बनाए रखता है। यह बालों की ग्रोथ में भी मदद करता है । अगर शरीर में किसी भी तरह की जलन है तो तरबूज से छुटकारा पाया जा सकता है। मनीकांट्रोल से बात करते हुए केयर हॉस्पिटल हैदराबाद की जी सुषमा का कहना है कि यह शरीर को हाइडरेट रखता है । इसके सेवन से मुंहासे झुरिया का खतरा कम हो जाता है। इतना ही नहीं तरबूज के सेवन से हार्ट रोग और कैंसर से बचाव में मदद मिलती है।
बालों के लिए फायदेमंद है तरबूज
अगर आपके बाल बहुत तेजी से झड़ रहे हैं तो तरबूज आपके लिए रामबाण साबित हो सकता है। तरबूज में एमिनो एसिड पाया जाता है । इससे ब्लड सरकुलेशन में सुधार होता है । जिससे बालों की ग्रोथ तेजी से होती है और इससे बालों का झड़ना भी कम हो जाता है। तरबूज को कई तरीकों से सेवन किया जा सकता है। इसे काटकर पुदीने की ताजा पत्तियों और नींबू का रस मिलाकर सलाद के रूप में भी खा सकते हैं। इसमें कुछ अन्य फलों के साथ भी खा सकते हैं।
दिल की सेहत का रखता है खास ध्यान
तरबूज में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं । यह दिल की सेहत को दुरुस्त रखता है । तरबूज में लाइकोपीन पाया जाता है जिससे कोलेस्ट्रॉल कम होता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखता है। तरबूज में एमिनो एसिड सिटूलाइन , नाइट्रिक ऑक्साइड पाया जाता है। जो ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने से रोकता है।