खजूर से ब्लड शुगर रहता है कंट्रोल, लोहे जैसी हो जाएंगी हड्डियां, चेहरे पर आएगी चमक
खजूर का स्वाद बेहद मीठा होता है इसके बावजूद इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है। इसके अलावा खजूर में प्रैक्टोज मात्रा काफी पाई जाती है जिससे यह प्राकृतिक रूप से मीठा होता है । डायबिटीज के पीड़ित मरीजों के लिए खजूर किसी रामबाण से कम नहीं है। खजूर में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। खजूर के सेवन से कब्ज की शिकायत भी खत्म हो जाती है।
खजूर सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है अगर आप डायबिटीज या मोटापे से पीड़ित है तो बिना किसी झिझक के इसे अपनी दिनचर्या की डाइट में शामिल कर सकते हैं। ऐसे में आप चॉकलेट, चिप्स को कर सकते हैं टाटा बाय-बाय और खजूर की और अपना रुझान बढ़ा सकते हैं । यह एक सूखा फल होता है इसे पोषक का पावर हाउस कहते हैं। यानी खजूर में पोषक तत्वों का भंडार है लोग खजूर को हर मौसम में खाना पसंद करते हैं। लेकिन सर्दियों में इसका खासतौर से सेवन किया जाता है क्योंकि इस की तासीर गर्म होती है । खजूर स्वाद में काफी मीठा होता है इसके सेवन से पेट भी भरा रहता है नाश्ते के रूप में इसका सेवन करना चाहिए।
खजूर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होती है इसमें डाइटरी फाइबर के अलावा विटामिन ए ,विटामिन बी, विटामिन बी सिक्स, विटामिन के, कॉपर, मैग्निज, आयरन ,फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए ये स्वास्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है। खजूर में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है खजूर के सेवन से कब्ज की शिकायत दूर हो जाती है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
एंटीऑक्सीडेंट से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है इससे स्किन से जुड़ी कई तरह की समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है । खजूर में 3 तरह के एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं पहला फ्लेवोनोइड है इससे सूजन को कम करने में मदद मिलती है। इसके साथ ही डायबिटीज को भी कंट्रोल करता है। दूसरा कैरोटीनॉयड है इससे हार्ट को आराम मिलता है इसके साथ ही आंखों की रोशनी भी बढ़ती है। इसके बाद फेनोलिक एसिड। यह काफी महत्वपूर्ण माना जाता है इससे कोरोनरी के जोखिम को कम करने में मदद करता है इससे कैंसर से भी बचाव होता है। खजूर में भरपूर मात्रा में फाइटोहार्मोन पाया जाता है। स्किन की समस्या जैसी सूजन ,मुहांसे और झुरिया को खत्म करने में मदद मिलती है।
खजूर से ब्लड शुगर रहता है कंट्रोल
खजूर का स्वाद मीठा होता है पर खजूर का ग्लाइसेमिक इंटेक्स काफी कम होता है । इसके अलावा इस में प्रैक्टोज की मात्रा पाई जाती है इससे प्राकृतिक रूप से यह मीठा होता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह बेहद फायदेमंद माना जाता है डायबिटीज के मरीज 1 दिन में दो खजूर आराम से खा सकते हैं लेकिन अगर आपकी मेडिकल कंडीशन अच्छी नहीं है तो डॉक्टर की सलाह पर इसकी मात्रा तय की जानी चाहिए।
लोहे जैसा हो जाएगी हड्डियां
खजूर में फास्फोरस ,कैल्शियम, मग्नेशियम जैसे तमाम खनिज पाए जाते हैं इससे हड्डियों को मजबूती मिलती है साथ ही हड्डियों के घनत्व में भी सुधार होता है।