दोपहर के भोजन की खराब आदतों से बढ़ सकता है आपका ब्लड शुगर का खतरा
दुनियाभर में डायबिटीज के मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ती जा रही है। देश में ब्लड शुगर से पीड़ित मरीजों की संख्या 10 करोड़ को पार कर चुकी है। डायबिटीज के मरीजों को खासतौर से खानपान पर अवश्य ध्यान देना चाहिए। ऐसे में अगर आप डायबिटीज से पीड़ित है तो अपने ब्लड शुगर के लेवल की जांच भी कर सकते हैं
देश में डायबिटीज के मरीज तेजी से बढ़ रहे हैं । आईसीएमआर की स्टडी के मुताबिक 2019 में 7 करोड लोग डायबिटीज से पीड़ित थे जबकि इस समय यह संख्या बढ़कर 10 करोड़ हो गई है । आईसीएमआर की एक रिपोर्ट के मुताबिक देश में कम से कम 15% आबादी यानी 13 करोड लोग प्री डायबिटीज श्रेणी में आते हैं यानी यह जल्दी ही आगे डायबिटीज की चपेट में आ सकते हैं। एक सर्वे में 20 साल और इसके अधिक उम्र के लोगों को शामिल किया गया था । यूके मेडिकल जर्नल लासेट में यह स्टडी प्रकाशित हुई है । राज्यों में यह नंबर स्थिर है जबकि दूसरे राज्यों में तेजी से बढ़ता जा रहा है और चिंता की बात है।
खराब लाइफ़स्टाइल और सही खानपान ना होने के चलते डायबिटीज जैसी तमाम बीमारी फैल रही है। इन आदतों की वजह से शरीर बेहतर तरीके से ग्लूकोस का इस्तेमाल नहीं कर पाता है जिससे खून में ग्लूकोज का स्तर बार-बार बढ़ने लगता है । इससे हाई पोस्टप्रैडियल ब्लड ग्लूकोस कहते हैं । डायबिटीज के मरीजों के लिए दोपहर का खाना महत्वपूर्ण होता हैं। ऐसे में दोपहर के खाने में गलती करने से ब्लड शुगर बढ़ सकता हैं। इसलिए आप जो दिन भर खाते हैं वो अहम होता हैं। ऐसे में दोपहर के खाने की चर्चा जरूर है।
डायबिटीज के मरीज दोपहर के भोजन में इन बातों का रखें खास ध्यान
दोपहर का भोजन पूरे दिन की पहली फुल डाइट होती है नाश्ता ना करने से ब्लड शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव आता है। खासकर ऐसा तब होता है जब आप जैसे दोपहर का भोजन करते हैं। सुबह सबसे पहले नाश्ता करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है दोपहर के भोजन की शुरुआत अगर आप हेल्दी फूड के साथ करते हैं तो डायबिटीज का खतरा कम होता है। इससे ब्लड शुगर से जुड़ी कई तरह की दिक्कतें कम हो सकती है । डायबिटीज से पीड़ित मरीजों को भोजन खत्म करने के 1 या 2 घंटे बाद ही ब्लड शुगर की जांच करते रहना चाहिए।
डायबिटीज के मरीज दोपहर के भोजन में सिर्फ पेट ना भरे
बहुत से लोग दोपहर के भोजन के दौरान सिर्फ पेट भरने का लक्ष्य रखते हैं वह भोजन में पोषक तत्वों का ध्यान नहीं रखते हैं । हेल्दी फूड नहीं होने की वजह से डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है । इसके लिए आप अपना डाइट प्लान जरूर बनाएं अपने भोजन में कार्ब्स से लेकर प्रोटीन और वसा सब कुछ शामिल होना चाहिए । दोपहर का भोजन हमेशा बैलेंस होना चाहिए।
फास्टफूड का सेवन करें बंद
आजकल की इस भागदौड़ लाइफस्टाइल में लोग घर के भोजन के वजह सुपर मार्केट से सैंडविच जैसी चीजें खाना पसंद करते हैं । यह भोजन आपकी भूख को मिटा सकते हैं लेकिन सेहत के लिए बेहद हानिकारक है। भोजन में कुछ इस तरह के नमक मिलते हैं जिससे स्वाद तो बढ़ जाता है लेकिन सेहत के लिए हानिकारक होते हैं।
दोपहर के भोजन के लिए कोल्ड ड्रिंक का चलन
आजकल कुछ बहुत से लोग दोपहर के भोजन के साथ कोल्ड्रिंक, मीठा स्वादिष्ट पदार्थ का सेवन करते हैं। कोल्ड्रिंक या चाय पीना आम हो गया है। अगर आप ऐसा करते हैं तो इसे फ़ौरन बंद करना जरूरी है । इसके सेवन से सबसे पहले अपना ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है दूसरा इससे कोई पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। वही यह पेय आपकी भूख को कम करते हैं यह सेहत के लिए बेहद हानिकारक होते हैं।