शुगर के मरीजों के लिए 10 सुपर फूड, ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मिलेगी मदद
शुगर और शुगर के मरीजों के लिए हेल्दी फूड सबसे ज्यादा जरूरी है। हेल्दी खाना शुगर के मरीजों के लिए जरूरी इसलिए है ताकि शुगर कंट्रोल रहे और वही इस बीमारी के साथ वह हेल्दी लाइफ जी सकें। लाइफस्टाइल से जुड़ी इस बीमारी के लिए जरूरी है कि अपने शरीर का वजन सही हो नियमित फिटनेस और व्यायाम आपकी दिनचर्या में शामिल हो।
शुगर और शुगर के मरीजों के लिए हेल्दी फूड सबसे ज्यादा जरूरी है। हेल्दी खाना शुगर के मरीजों के लिए जरूरी इसलिए है ताकि उनकी शुगर कंट्रोल रहे और वह इस बीमारी के साथ हेल्दी लाइफ जी सके। लाइफस्टाइल से जुड़ी इस बीमारी के लिए जरूरी यह है कि आपके शरीर का वजन सही हो नियमित फिटनेस और व्यायाम आपकी दिनचर्या में अवश्य शामिल हो । इन सब में शुगर को कंट्रोल करने के लिए हेल्दी डाइट आपकी सबसे ज्यादा मदद कर सकता है । यहाँ आपको 10 ऐसे फूड के बारे में बता रहे हैं जिसे आपको अपने खाने में शामिल करना चाहिए ताकि शुगर कंट्रोल रहे |
ब्रोकली और ब्रोकली स्प्राउट्स
ब्रोकली: कई रिसर्च से पता चला है कि शुगर को मैनेज करने में ब्रोकली एक सुपरफूड के रूप में काम करती है। सल्फोराफीन नामक एक रसायन है जो इस सब्जी को काटने या चबाने पर निकलता है रिसर्च के मुताबिक ब्रोकली और ब्रोकली स्पोर्ट्स टाइप टू शुगर वाले लोगों में इंसुलिन बढ़ाने और शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है। ब्रोकली या अंकुरित अनाज का अधिकतम लाभ उठाने का सबसे अच्छा तरीका है कच्चा या हल्का उबालकर खाए |
कद्दू के शुगर में फायदे
पंपकिन और कद्दू के बीज :- फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर और पॉलीसेकेराइट्स जैसे कर्ब्स होने के कारण शुगर के मरीजों के लिए यह बेस्ट है। कद्दू ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है और इसे आप अपने खाने में शामिल कर सकते हैं। कद्दू के बीज भी हेल्दी फैट और प्रोटीन से बड़े होते हैं जो उन्हें एक अच्छा विकल्प बनाते हैं।
शुगर के लिए भिंडी के फायदे
यह सब्जी पॉलीसेकेराइड और फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सिडेंट का बेस्ट सोर्स है। भिंडी में मुख्य पॉलीसेकेराइड Rhamnogalacturonan, एक शक्तिशाली एंटीडायबिटिक है। इसके अलावा यह कुछ एंजाइमों को रोककर ब्लड शुगर को भी कम करता है। क्योंकि इसमें कुछ फ्लेवोनॉयड्स होते हैं।
अलसी के बीज शुगर के लिए फायदेमंद
अलसी के बीज फाइबर और स्वस्थ वसा से भरपूर हैं। आप अपनी शुगर को काफी कम करने के लिए दही में अलसी के बीच मिलाकर खा सकते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक अलसी सिर्फ एक सरविंग प्रोटीन और ओमेगा 3 फैटी एसिड का बेस्ट सोर्स है। यह वजन को बनाए रखने, कोलेस्ट्रोल और ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए भी अच्छा सोर्स है।
शुगर के लिए अखरोट के फायदे
मूंगफली काजू बादाम विशेषज्ञों के अनुसार शुगर को कंट्रोल करने और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए उपयोगी है। आपको रोजाना खाने में नट्स को शामिल करना चाहिए। बादाम, मूंगफली, अखरोट, काजू, पिस्ता, हेज़लनट्स, मैकाडामिया नट्स, पेकान, और पाइन नट्स कुछ सामान्य नट्स है। जिन्हें कम कार्ब वाला माना जाता है। नट्स को प्रोटीन विटामिन मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट का बेहतरीन सौर्से माना जाता है । सच साबित हुआ है कि पूरे दिन नट्स और बदाम खाने से खाली पेट और खाने के बाद के ब्लड शुगर को कम करने में मदद मिलती है।
बीन्स और दालें:
मैग्नीशियम फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर बीन्स और दालें ब्लड शुगर के खिलाफ आपकी लड़ाई में एक महत्वपूर्ण हथियार साबित होता है। बीन्स और मसूर में घुलनशील फाइबर और प्रतिरोधी स्टार्च पाचन को धीमा करने में मदद करता है।
शुगर के लिए केला लाभ
केला एक सुपरफूड जैसा कोई और नहीं। केला फाइबर और फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सीडेंट से भरा होता है । जो ब्लड शुगर को काम करने में मदद करता है।
बेरी : – कई अध्ययनों से पता चला है कि बेरी फाइबर, विटामिन ,खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरे होते हैं यह ब्लड शुगर को मेंटेन करने में मदद करता है। स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी भी ब्लड शुगर को मैनेज करने में मदद करता है।
दही: दही आपके शरीर में ब्लड शुगर को मेंटेन करने में मदद करता है। यह 600 मिलीलीटर प्रोबायोटिक से भरपूर है । इसी तरह रोजाना डेढ़ सौ ग्राम दही खाने से इंसुलिन को कम करने में मदद मिलती है।
सेब : सेब शुगर को मेंटेन करने में काफी मदद करता है इसमें क्वेरसेटिन, क्लोरोजेनिक और गैलिक एसिड शामिल है।