हजारों रुपए किलो बिकने वाला यह प्रोडक्ट का बिजनेस करके कमाइए हजारों रुपए
भरपूर गुणों से भरपूर है काली हल्दी इसके चलते इसकी कीमत बहुत अधिक होती है इसकी खेती जून से आखरी जुलाई के शुरुआत हफ्ते में की जाती है इसकी कीमत 500 से ₹4000 या इससे अधिक भी हो सकती है सबसे बड़ी बात तो यह कि मौजूदा समय में काली हल्दी बहुत मुश्किल से मिलती है`।
खेती के जरिए अगर आप कमाई करना चाहते हैं तो आज हम आपको एक ऐसे प्रोडक्ट के बारे में बताएंगे जिससे आपकी किस्मत के दरवाजे चमक जाएंगे यह सा बिजनेस है कि एक झटके में मालामाल होने की पूरी संभावना देता है हम बात करें हैं काली हल्दी की “आइए जानते हैं इसके बारे में ” यह सबसे ज्यादा महंगे बिकने वाले प्रोडक्टों में से एक है काली हल्दी के बहुत सारे औषधीय गुण होते हैं जिसकी वजह से इसकी कीमत आसमान छू रही है।
काली हल्दी की खेती से किसान मोटा मुनाफा कमा रहे काली हल्दी के पौधे की पत्तियों में बीच में काली धारी होती है इसका कंद अंदर से काला लिए हुए या बैंगनी रंग का होता है आइए हम जानते हैं कैसे की जाती है काली हल्दी की खेती और कितना होता है मुनाफा इसमें ➖
काली हल्दी की खेती जून के महीने में की जाती है की खेती भुरभुरी दोमट मिट्टी में अच्छी होती है काली हल्दी की खेती करते समय ध्यान रखना चाहिए कि खेत में बारिश का पानी ना रुके काली हल्दी के करीब दो कुंतल बीज लगजाते हैं इसकी फसल को ज्यादा सिंचाई की जरूरत नहीं होती इतना ही नहीं इसमें किसी भी प्रकार के कीटनाशक की भी जरूरत नहीं होती इसकी इसी वजह से इस में कीड़े नहीं लगते हैं हालांकि अच्छी पैदावार के लिए खेत से पहले ही अच्छी मात्रा में गोबर की खाद डालने से हल्दी की पैदावार बेहतर ढंग से होती है।
कॉविड के बाद बड़ी मांग :-
आमतौर पर वैसे पीली हल्दी 60 से ₹100 प्रति किलो के भाव में बिकती है वही काली हल्दी की कीमत 500 से ₹4000 सबसे ज्यादा भी कीमत पहुंच जाती है सबसे बड़ी बात तो यह है मौजूदा समय में काली हल्दी बड़ी मुश्किल से मिल पाएगी कार्बेट के बाद इसकी डिमांड काफी बढ़ गई है इम्यूनिटी बूस्टर के तौर पर लोग इसका उपयोग भी करते हैं काली हल्दी अपनी औषधीय गुणों के चलते प्रसिद्ध है आयुर्वेद होम्योपैथी और कई जरूरी ड्रग बनाने में इसका इस्तेमाल किया जाता है।
मुनाफा
1 एकड़ में काली हल्दी की खेती से कच्ची हल्दी करीब 50 से 60 क्विंटल यानी सूखी हल्दी का करीब १२-5 क्विंटल तक का उत्पादन आसानी से मिल जाता है काली हल्दी की खेती में उत्पाद भले ही कम हो लेकिन इसकी कीमत बहुत अधिक होती है काली हल्दी ₹500 के करीब आसानी से मिल जाती है ऐसे भी हैं जिन्हें काली हल्दी को ₹4000 किलो तक बेचा है